Als ganz besonderes Feinkostgeschäft bereichert die Aachener Senfonie in der Kleinmarschierstraße 41 seit Juni 2024 die Aachener Altstadt.

In der Aachener Dependance der Historischen Senfmühle Monschau dreht sich alles um den Senf, eines der ältesten Gewürze der kulinarischen Welt. Ob pur verwendet oder mit anderen Gewürznoten gemischt – der Gebrauch von Senf ist ein geschmackliches »Muss« und eine Bereicherung für jede feine Küche. Doch nicht nur Fans des scharfen Geschmacks kommen hier auf Ihre Kosten – die Aachener Senfonie bietet alles, was das Herz begehrt. Neben den derzeit 23 Senfsorten, welche wie in alter Zeit handwerklich und auf kaltem Wege hergestellt werden, gibt es viele weitere Köstlichkeiten zum Selbstgenießen und Verschenken an die Liebsten zu entdecken, davon vieles in Bioqualität und auch für den veganen Genuss: feine Brotaufstriche, Marmeladen und Chutneys mit Senf, pikant eingelegtes Bioobst, Senföle und Senfpralinen bis hin zu Eifler Spirituosen und vielem mehr. Ein besonderes Highlight sind die liebevoll zusammengestellten »Schatzkisten« und die mit feinsten Leckereien gefüllten Präsentkörbe in unterschiedlichsten Preisklassen, die entweder direkt vor Ort ausgewählt oder auf Wunsch auch individuell zusammengestellt werden können.

Übrigens: Bis heute wird die Historische Senfmühle Monschau anno 1882 als Familienbetrieb in 5. Generation von Ruth Breuer mit Leidenschaft und Engagement geführt und kann gerne im Rahmen der öffentlichen Führungen besichtigt werden.