Shokunin ist das Fachgeschäft und der Spezialist in Aachen, wenn es um japanische Kochmesser, Handwerkzeuge für die Holzbearbeitung und Gartenwerkzeuge geht.
Ein besonders beliebtes Kochmesser aus Japan ist das Santoku, das Allzweckmesser. Es wird in verschiedenen Varianten angeboten, aber auch Fleisch- und Filetiermesser finden sich im Sortiment. Neben der Vielzahl von japanischen Messern gibt es noch Messer von Pallarès Solsona, BlackChili, Herder und Felix Solingen.
Bei den Holzwerkzeugen findet man die klassischen Handwerkzeuge des Schreiners: Hammer, Hobel, Stecheisen und Sägen. Die Japansägen sind aus der Holzverarbeitung nicht mehr wegzudenken. Wer einmal damit gesägt hat, möchte den sauberen und exakten Schnitt nicht mehr missen.
Für den Gartenbereich gibt es eine Auswahl an Harken, Ast- und Baumsägen und Gartenscheren.
Ein weiterer Schwerpunkt des Angebotes liegt auf dem Thema Messerschärfen. Sie möchten ihre Messer selber schärfen? Wir bieten Schleifsteine in verschiedenen Körnungen an oder sie haben die Möglichkeit die Fertigkeiten in einem Kurs zu erlernen – alle Infos zu den Termine finden sie hier.
Schauen Sie vorbei, eine professionelle und persönliche Beratung ist selbstverständlich.
Fotos: Markus Prömper, Shokunin
